６月５日（金）

５・６年生の調理実習は、「知る、考える、協力する」が詰まっています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日は「ゆでる」学習を行いました

食材はキャベツ、ニンジン、卵

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ガスコンロで火を使います

熱湯を扱います

食材を切るために包丁が必要です

安全面についても大切な学びがたくさんあります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

野菜によってゆでる順番を考えたり

適度な大きさにするために　工夫をして切ったり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

自分の手が空いたら、次に何ができるか？

友達の様子を見てどんなサポートができるか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

事前に確認することをしっかり理解し

おいしく、効率的に調理できるかみんなで協働します

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いよいよ完成

３種類の手作りドレッシングがおいしさを引き立てます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「おいしい！」

子どもたちのこの一言に尽きますね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

安全に、おいしく調理をする技術と

併せて、物事を段取りをする力も身に付ける

家庭科の調理実習には、重要な学びがたくさんあります